Le bistrot du bac Sainte Marine, une escale gourmande incontournable

Par Léonie Dubois , le 28 juin 2024 , mis à jour le 28 juin 2024 — tous - 5 minutes de lecture
Le bistrot du bac Sainte Marine, une escale gourmande incontournable

L’article présente le Bistrot du Bac et l’ Hôtel du Bac, lieux emblématiques de Sainte-Marine :

  • Hôtel du Bac : chambres au décor marin, vues sur l’estuaire, équipements modernes.
  • Restaurant : cuisine maritime recommandée par le Guide MICHELIN, vue pittoresque sur l’ Odet.
  • Services : Wi-Fi gratuit, conciergerie, service en chambre, espace détente.
  • Localisation : à 15 minutes de Quimper, idéal pour découvrir le Finistère sud.
  • Visites : plages magnifiques, randonnées, musées de Quimper.

Niché dans le charmant port de Sainte-Marine, dans le Finistère sud, le Bistrot du Bac est un haut lieu de la gastronomie bretonne. À quelques pas de cette halte gourmande, l’ Hôtel du Bac offre un cadre idyllique pour les visiteurs en quête de dépaysement et de simplicité. Cet article met en lumière cet établissement emblématique, recommandé par le Guide MICHELIN, et l’ambiance unique qu’il propose.

Chambres au bistrot du bac sainte marine : un havre de paix

Au coeur du port de Combrit Sainte-Marine, l’ Hôtel du Bac propose des chambres décorées avec goût, inspirées des couleurs du ciel et de la mer. Les teintes de bleu et blanc dominent, invitant à la relaxation et à la sérénité.

Chaque chambre offre une vue imprenable sur l’ estuaire de l’Odet, permettant aux hôtes de profiter pleinement du cadre maritime et de la nature environnante.

Les équipements de l’hôtel comprennent :

  • Connexion Wi-Fi gratuite
  • Écran plat
  • Salles de bains privatives
  • Produits d’accueil de qualité

La directrice de l’hôtel, Anne Le Morvan, également à la tête de l’hôtel Tri Men, veille avec soin à ce que chaque détail contribue au confort et au bien-être des clients. Que ce soit pour un week-end tranquille ou un séjour prolongé, les chambres du bistrot du bac Sainte Marine sont pensées pour offrir une expérience unique.

Restaurant : une cuisine iodée raffinée

Le restaurant du Bistrot du Bac est un véritable joyau pour les amateurs de cuisine maritime. Recommandé par le Guide MICHELIN, cet établissement met à l’honneur les produits de la mer, fresques et de saison.

Le menu propose des plats exquistes tels que :

  1. Sole meunière
  2. Huîtres fraîches
  3. Homard grillé
  4. Pavé de saumon

La terrasse du restaurant offre une vue pittoresque sur l’ Odet, ajoutant une dimension supplémentaire à la dégustation des plats. Le cadre est parfait pour des déjeuners en famille, des dîners romantiques ou simplement pour se détendre avec un verre de vin face au paysage marin.

Une anecdote notable met en lumière la réputation de ce lieu : le président Emmanuel Macron a diné ici, entouré de Jean-Yves Le Drian et de Richard Ferrand. Le président a même laissé un mot dans le livre d’or de l’établissement, témoignant de son appréciation pour la qualité du service et des plats.

Le bistrot du bac Sainte Marine, une escale gourmande incontournable

Equipements et services de l’hôtel et du bistrot

L’Hôtel et le Bistrot du Bac ne se contentent pas d’offrir de superbes hébergements et une cuisine raffinée, mais mettent également à disposition toute une gamme de services pour garantir le meilleur séjour possible.

Parmi les équipements proposés :

  • Acceptation des cartes bancaires
  • Service de conciergerie
  • Petits déjeuners servis en chambre
  • Espace de détente avec vue sur l’estuaire

Les clients peuvent également profiter d’un réseau de transport local encore actif, le « p’tit bac », qui permet la traversée pour les piétonniers entre Sainte-Marine et Bénodet.

Si vous prévoyez une visite spéciale, le restaurant est en mesure de s’adapter rapidement, comme ce fut le cas lors de la visite improvisée du président Emmanuel Macron et son équipe. La flexibilité et le professionnalisme de l’établissement se sont manifestés lorsque le cuisinier de l’Élysée a aidé à ouvrir des huîtres en cuisine, garantissant un service impeccable malgré l’imprévu.

L’attention aux détails et le souci de bien faire créent une ambiance chaleureuse propice à la détente et à la reconnexion avec les plaisirs simples de la vie.

Découvrez comment profiter de votre séjour à sainte-marine

Région pleine de charme, le Finistère sud offre de nombreuses activités et sites à découvrir. Située à seulement 15 minutes de Quimper, Sainte-Marine est un petit port pittoresque qui séduit par ses plages magnifiques, ses maisons en pierre et son atmosphère authentique.

Parmi les incontournables à proximité du bistrot du bac :

  • Les plages de Sainte-Marine : parfaites pour se baigner ou se détendre
  • Les randonnées dans la nature sauvage environnante
  • Les visites culturelles de Quimper et de ses musées

Pour ceux qui souhaitent savourer des boissons locales et découvrir la scène gastronomique de la région, nous recommandons de lire cet article sur les meilleures boissons pour une expérience complète.

Autour du bistrot du bac, plusieurs autres restaurants et hôtels proposent diverses options pour prolonger votre séjour. Parmi les établissements voisins, vous trouverez des adresses appréciées pour leur hospitalité et leur qualité de service.

Enfin, pour les amateurs de cuisine traditionnelle, apprenez comment réaliser des plats maison tels que des lentilles parfaites en explorant ce guide complet de recettes et conseils.

Informations pratiques et contact

Pour planifier votre visite, voici quelques informations utiles :

Adresse : 19 rue du Bac, Sainte-Marine, Combrit, 29120, France
Numéro de contact : +33 2 98 56 34 79
Contact email : contact@hoteldubac.fr

Le bistrot du bac et l’ Hôtel du Bac vous accueillent toute l’année, 7 jours sur 7, avec un service de réservation disponible en ligne ou par téléphone. Que ce soit pour une escapade gourmande ou un séjour ressourçant, cet endroit est idéal pour découvrir la beauté du Finistère et la richesse de sa culture locale.

Rejoignez-nous et laissez-vous emporter par l’authenticité et l’originalité du Bistrot du Bac à Sainte-Marine.

Léonie Dubois

Bonjour ! Je m'appelle Léonie. Passionnée de mode depuis mon plus jeune âge, j'ai toujours aimé jouer avec les couleurs et les textures. Lorsque je ne suis pas en train de chercher la dernière tendance, je m'évade en voyage, toujours à la recherche de nouvelles inspirations. La déco est aussi une de mes passions, j'adore chiner des objets vintage pour ma maison.